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家で牛丼ライトを作ってみよう。

自作牛丼ライトグルメ

すき家で販売している牛丼ライト。お米の代わりに豆腐とサラダで牛丼を食べるメニューです。

先日、トッピングのバリエーションも増えたのですが一つ問題があります。

はにお
はにお

牛丼ライトはテイクアウトが出来ない。

テイクアウト出来ないなら家で作ろう。という訳でクッキングスタート。

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自作牛丼ライト

まずは普通に牛丼を作ります。牛丼を煮こんでいる間にサラダを作ります。

サラダ

家にあった水菜、キャベツ、人参のサラダにしました。家にはスライサーが無いので人参とキャベツを頑張って千切りにしました。

器に豆腐を入れて、

自作牛丼ライト

野菜を乗せて、

自作牛丼ライト

牛丼乗せたら完成です。すき家はゆずぽんを使っているけど家に無かったので、味ぽんに柚子胡椒を入れて代用です。

味の方は

美味しい(*´▽`*)

家で作ってもそんなに大差無いです。

自作ねぎ玉牛丼ライト

自作牛丼ライト ねぎ玉

牛丼がまだあったのでねぎ玉牛丼にしておかわりです。

さすがにねぎ入れすぎた(;^ω^)

でも美味しく頂けました。

全部食べ終わったところで一つのアイディアが浮かびます。

はにお
はにお

これ、牛丼以外でも行けそうだな。

トンテキライト

トンテキ サラダ 豆腐

上に焼いたトンテキを乗せてみました。味ぽんかけなくても良さそうだったのでこのまま食べました。これもなかなか美味しいです。

ベーコンエッグライト

サラダ 豆腐 ベーコンエッグ

焼いたベーコンエッグを卵一つ分上に乗せました。半熟玉子潰して味ぽんと食べると凄く美味しいです。

ベーコンエッグはまだ作っておいたのでおかわり2回しました。

はにお
はにお

ご飯無しだと思って食べ過ぎてしまった。

最後に

牛丼ライトがテイクアウト出来ないなら、ということで家で牛丼ライトを作ってみました。牛丼以外を乗せてもなかなか美味しかったです。

ダイエット中の人も糖質が抑えられるのでオススメです。くれぐれもヘルシーだからと言って食べ過ぎないように(笑)

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