黄金比率ハンバーグ、メンチカツを食べました

楽天で買い物してる時に時々目に入っていて気になっていた黄金比率ハンバーグの福袋。2012年、2013年の楽天グルメ大賞に輝いた商品でレビューが6000件以上ついての星4.5です。

ちょっとお高めの2380円なのですが今回買ってみました。Amazonでは売ってないようです。

初回限定商品なので２回目は買えません。

黄金比率ハンバーグ福袋の中身

2019年の11月21日に購入して賞味期限がハンバーグが2020年2月28日、メンチカツが2020年2月20日なので賞味期限の余裕はあります。

黄金比率ハンバーグは個包装、メンチカツは４個入りです。ソースはハンバーグ、メンチカツにそれぞれ１つずつ付きます。

メンチカツ

100グラム当たりのカロリーは263kcalです。保存は－15℃以下、冷凍庫で保存しましょう。

作り方

解凍せずに揚げる場合はプラス３～５分。メーカーは解凍することを推奨しています。

急いでいる時は電子レンジで解凍しても良いそうです。

作ってみる

冷蔵庫で１２時間かけてしっかり解凍してから揚げました。揚げ終わりで油を切っていたら肉汁が流出していました。

揚げ終わったのがコチラ。ちょっと細長いですね。

お箸で割ってみました。肉汁全部流出してました。他のメンチカツは肉汁残っていたのでしっかり揚げて、穴が開かないように注意した方が良さそうです。

実食

とんかつソースをかけて頂きます。とんかつソースはさらさらの液体でウースターソースの方が近そうです。ウースターソースほど酸味の無い良い感じの味てす。

メンチカツの方は具にキャベツが入っていて美味しいです。ただキャベツより玉ねぎの方が良かったなぁという感想です。

揚げに失敗した割には美味しいです。惣菜で売ってる物よりは確実に美味しいと思います。

黄金比率ハンバーグ

100グラムあたりのカロリーが221.3kcal、150グラムだと約332kcalです。－15℃以下で冷凍保存してください。

作ってみる

ハンバーグも冷蔵庫で解凍せずにレンジの解凍機能を使います。室温に戻すのも省略です。

焼くだけなのですぐ完成。

ちょっとプクッとふくらんでますが良しとします。ハンバーグの表面から肉汁があふれ出しています。

半分に割ると一気に肉汁が出てきました。

実食

デミグラスソースをかけたら完成です。味の方は

美味しーい(^^♪

ハンバーグはジューシーでデミグラスソースも美味しいです。赤ワインの香りが少しするので少し苦手な子供もいるかもしれません。大人は間違いなく美味しい味です。

しかし、ハンバーグ専門店や自宅でちゃんと作ったハンバーグには敵わない気はします。

分かりやすく説明すると、

お弁当のハンバーグ<ファミレスのハンバーグ<黄金比率ハンバーグ<家のハンバーグ<専門店のハンバーグ

家のハンバーグより黄金比率ハンバーグの方が美味しい家庭も結構あると思います。

つまりはなかなか美味しいです。

最後に

さっさとメンチカツ揚げ直してきれいな出来上がりの写真を載せようかとも思いましたが、年末年始は買い物に出かけたくないので取ってあります。食べたら写真はちゃんと差し替えするつもりです。

初回限定のハンバーグ福袋、興味のある人は頼んでみると良いと思います。